18日中午，在國網寧波市鄞州區供電公司的食堂里，正排隊打飯的小馬望了一眼隊伍，感嘆飯后去拿“光盤小禮品”又要靠“搶”了。記者看到，這些光盤后的小禮品放在餐盤回收區，有黑米、小米和薏仁等粗糧，品種豐富。“為鼓勵員工不浪費食物，我們給光盤的員工贈送小禮品。”公司物業經理劉曉波笑著說，這一活動效果很不錯，來晚了的員工經常拿不到。
一粥一飯，當思來之不易。今年11月，根據省市有關部署要求，鄞州深入開展厲行勤儉節約制止餐飲浪費主題宣傳教育活動，各級文明單位積極履行社會責任，做抵制餐飲浪費行為、培養節儉習慣的宣傳者、踐行者和推動者。
作為全國文明單位的國網寧波市鄞州區供電公司推出一系列小妙招，開展“杜絕舌尖上的浪費”專項行動。不僅在大廳顯示屏、食堂內外、取餐臺等醒目位置“見縫插針”播放宣傳片，張貼節約糧食、文明用餐等宣傳展板，還在取餐區創新設置拼盤菜。
食堂負責人俞志波說，“拼盤既滿足大家對菜品多樣化的需求，又避免了浪費，比較受員工歡迎。”除此之外，記者了解到，鄞州供電公司著力打造智慧健康食堂平臺，通過在線統計菜品銷量和成本投入等經營信息，提升員工就餐精細化管理水平，杜絕糧食浪費。
一粒米，千滴汗，粒粒糧食汗滴換。記者在走訪中發現，不少文明單位除了小份菜，還推出小份飯。在鄞州區行政服務中心食堂，打飯區便陳列著不少“小份飯”“小份湯”，就餐人員可按實際需要拿取所需的分量。“之前我們向全體干部職工發出“惜糧”“愛糧”倡議，倡導大家拒絕“剩宴”，尊重勞動，按需拿飯喝湯，大家紛紛響應。食堂阿姨說，三桶廚余垃圾現在最多裝滿一桶半。
后勤負責人付宏表示，他們同時對采購、存儲、切配、烹飪、廚余垃圾處理等一系列流程實行定崗定責，從各個環節減少浪費，努力在單位內部形成人人節約、人人光榮的良好氛圍，將文明單位建設深入推進。

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